Auteur : Gigi

Purée Maison La purée de mon enfance. Des pommes de terre, beaucoup de beurre et de la crème.  RECETTE • 500g de Pomme de Terre•…

Champignons Rôtis au Balsamique RECETTE • 250g de Champignons de Paris frais• 2 + 1 càs d’Huile d’Olive• 1 càs de Vinaigre Balsamique• 1 Petite…

Babka Ail & Persil J’adore l’aspect du Babka, cet effet tressé et son gout tellement bon m’a donné envie de tester salé.Mi pain mi brioche,…

Confiture aux Myrtilles RECETTE • 600g de Myrtilles• 200g de Sucre Blanc• 50g de Brown Sugar• 50g d’Eau PRÉPARATION: ( Pour 500ml ) ❥ Mettre…

Babka Pistache, Miel & Cream Cheese J’avais envie de saveurs d’orient alors j’ai opté pour la pistache et le miel avec une petite touche d’Amérique…

Praliné à la Pistache Rien de plus de simple que de réaliser un praliné. Parfait pour parfumer vos crèmes, mousses ou mêmes brioches. RECETTE •…

Caramel Beurre Salé ( à tartiner ) Pour le petit déjeuner, le goûter ou juste par gourmandise voici une recette de caramel beurre salé à…

Muffins au Caramel Beurre Salé RECETTE MUFFINS• 2 Oeufs• 100g de Sucre• 1 Sachet de Sucre Vanillé• 100g de Beurre• 120g de Farine• 1 càc…

Pain d’Épices Il tiendrait ses origines d’un gâteau de miel chinois.Composé de miel, farine de sarrasin et d’épices, il s’accompagne à merveille avec du foie…

Étoiles à la Cannelle Un grand classique en Alsace et en Allemagne, ces étoiles à la cannelle (ZIMTSTERNE) ne contiennent pas du tout farine, allez je…