❥ Couper la tomate en rondelles de 0,5 cm puis des tranches de mozzarella de 0,5 cm également.
❥ Graisser vos tranches de pain de mie avec de l’huile d’olive puis disposer les tranches de tomates et de mozzarella.
❥ Ajouter quelques feuilles de basilics ciselées et salées.
❥ Passer dans l’appareil à croque ou même au four.