Guacamole
RECETTE
Pour 2 personnes
• 1 Avocat
• 1 Petite Tomate
• 1/2 Petit Oignon
• 2 pincées de Persil Haché
• 1 Gousse d’Ail Écrasée
• 1 c à thé de Cumin en Poudre
• Crushed Red Pepper
( Facultatif sinon vous n’aimez pas le piquant)
• Sel / Poivre
• 1/2 Citron Vert
• Huile d’Olive
PRÉPARATION:
❥ Dans un bol, vider un avocat puis le réduire en purée.
❥ Découper la tomate en brunoise en prenant soin d’enlever les pépins, émincer le 1/2 oignon et à l’aide d’un presse ail, écraser la gousse d’ail également.
❥ Ajouter tous les ingrédients ensemble et bien mélanger, rien de plus simple.
❥ Pour finir la déco, parsemer un peu de piment sur le dessus.
❥ À servir avec des nachos ou vous pouvez vous en servir comme base dans vos sandwichs 😉
❥ Retrouvez la vidéo de la réalisation sur mon instagram @xgladyxx
