Madeleines au Chocolat
Une bonne madeleine au chocolat pour le goûter et pour se rappeler nos souvenirs d’enfance.
RECETTE
• 50g de Sucre Blanc
• 50g de cassonade
• 110g de Farine
• 1 Tablette de Chocolat Noir Nestlé®
• 1/2 Sachet de Levure
• 3 oeufs
• 100g de Beurre Salé
PRÉPARATION:
❥ Battre les oeufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange mousse.
❥ Ajouter le chocolat fondu puis le beurre également fondu.
❥ Pour finir, ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
❥ Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30min.
❥ Mettre une cuillère dans chaque empreinte du moule à madeleine et enfourner pour 5 min à 220º puis 7 min à 200º.
