Rochers à la Noix de Coco
Rien de tel qu’un rocher coco pour s’évader dans les îles. 😉
RECETTE
• 130g de Noix de Coco
• 5 Blancs d’Oeufs
• 110g de Sucre
• 1 càc d’Amaretto
PRÉPARATION:
❥ Dans un saladier, mélanger les blancs avec la noix de coco.
❥ Ajouter le sucre et la cuillère d’Amaretto.
❥ À l’aide d’une poche à douille, dresser les rochers sur une plaque de cuisson chemisée.
❥ Préchauffer le four à 180º et enfourner pour environ 17min, les rochers doivent être bien colorés.
